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たんぱく質が必要・・・!

ブログ 2018年05月07日

 

こんにちは!

 

今回はたんぱく質が体に必要な理由についてお話していきたいと思います。

 

まず、タンパク質は炭水化物、脂質と並ぶ三大栄養素の一つと言われ

全身の約20%を構成しています。

 

主に、骨(約40%=タンパク質の一部のコラーゲン)や筋肉(約90%)、

皮膚、髪の毛や爪、臓器、血液、ホルモン、

代謝に必要な酵素に至るまでからだの大部分で使われています。

 

このように各部分健康に機能させるにはたんぱく質を過不足なく

そして、毎食とることが大切です。

 

たんぱく質が不足してくると

 

1、筋肉が減る

2、骨が弱くなる

3、肌がたるみ、髪や爪がボロボロになる

4、疲れやすくなる

 

などの症状がでてきます。

 

 

【  タンパク質が体に必要な理由とは、、、 】

 

( 1 )タンパク質は体をつくり働かせる!

 

体内で最も割合が高い成分は水分で約6割。

その次に多いのが2割をしめるタンパク質です。

筋肉はほぼタンパク質で構成されています。

 

( 2 )再構成にはタンパク質が必要!

 

体を動かし支える筋肉は日々少しずつ作り替えられています。

この筋肉の再構成には、タンパク質の構成成分、アミノ酸が欠かせません。

筋肉のほかにも、肌を支えるコラーゲンも、爪や髪のもとになるケラチンも

アミノ酸が原料で日々つくりかえられています。

 

( 3 )ダメージを修復し疲れにくくする!

 

疲労は、体の酷使された部分で酸化が進み、炎症状態に陥って

体の修復がうまく進まない状態で起こります。

特に肝臓の機能に負担がかかっていることもわかってきています。

この状態が続くと肉体的にも精神的にも慢性的に疲れが溜まる状態に…。

修復に関わるたんぱく質をしっかりととることで

より疲労回復を促す効果が期待できるといわれています。

 

タンパク質をとると消化によってアミノ酸に分解されて

体内に吸収され、血液で全身に運ばれると

体の各部位で働くタンパク質の入れ替えに使われます。

 

【  タンパク質の上手なとり方とは、、、 】

 

◎1日3回にわけてとる!ダイエットにも朝食は大事!

◎運動したら早めにとる!

◎肉・魚・大豆など複数の食材からとる!

 

 

【  食べたタンパク質をムダなく使うには、、、 】

 

☆野菜は必ず一緒にとる!

 

アミノ酸をたんぱく質に再合成する際に、ビタミンB群は欠かせません。

また、肌を支えるコラーゲンにはビタミンC、骨にはカルシウム

ビタミンDといった補酵素がなければタンパク質として活かすことができません。

ビタミンやミネラルを含む野菜をとる事が大切です。

 

☆運動することで筋肉がつきやすい!

 

加齢によって筋肉の合成を促す効果も衰えますが、

普段から運動をする人としない人では、ある人のほうでが

同じタンパク質を摂取した際の筋たんぱくの合成が高いといわれます。

筋肉維持のためにはタンパク質と運動習慣が欠かせません。

 

☆タンパク質だけに偏らずカロリー不足にならないように食べる!

 

体にとって最も大切なのは生きるためのエネルギー作り。

実は、空腹を感じた段階で、エネルギー産生のため、

筋肉の分解は始まっています。

糖質や脂質オフのダイエットをしている人や野菜ばかり

多く食べている人は要注意!!

 

 

妊活中の方はもちろんのこと、

現代の女性はタンパク質が不足がちです。

皮膚や髪、爪から骨や血管、内臓などに至るまで、体のすべての材料となるタンパク質は

新しい生命のためにも重要な栄養素となります。

 

一度食生活を見直してみてはいかがでしょうか?

 

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